Domenica prossima, 7 ottobre alle ore 12 su Rete 4 nell’ambito
del programma Piante Mare, verrà trasmessa una puntata dedicata alla produzione di acquacoltura
biologica per la ristorazione scolastica. All’interno della trasmissione si parlerà anche del
progetto Sanpei (Sano come un Pesce biologico Italiano).<br>Le riprese sono state fatte a
maggio&nbsp; presso gli impianti di allevamento che hanno collaborato al progetto Sanpei , e in una
delle due scuole elementari coinvolte nel progetto.<br>Sanpei è un progetto del Consiglio Nazionale
delle Ricerche, promosso e finanziato dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali
nell’ambito del Programma di Azione Nazionale per l’agricoltura Biologica e i Prodotti
Biologici.<br><br>Rete4 – Domenica 7 ottobre 2012 – ore 12.00<br><br>Fonte:
CNR<br><br><br>