Agence Bio: le cifre 2009 del biologico in Francia.

01/06/2010
News

In una conferenza stampa, l’agenzia francese Agence Bio ha fornito le cifre del biologico francese, un settore in pieno fermento che mostra numeri di tutto rispetto:
-    nel 2009, sono state convertite 3.769 nuove aziende, con una media di oltre 300 al mese;
-    sono 16.446 le aziende agricole biologiche un 23,7% in più rispetto al 2008;
-    sono 677.513 gli ettari di superfici coltivate a biologico, + 16% rispetto al 2008;
-    per quanto riguarda il consumo il valore delle vendite di prodotti biologici è intorno ai 3 miliardi di euro nel 2009 quasi raddoppiato se paragonato al 2005 (1,6 miliardo di euro) e un aumento sensibile di 4milioni di euro si registra in confronto al 2008;
-    l’alimentazione biologica è sempre più presente nei settori della ristorazione collettiva con un fatturato di 92 milioni di euro nel 2009 rispetto ai 44 del 2008.

In allegato il documento
 

Fonte: Agence Bio

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