Agri Social Food: lo street food biologico gestito da ragazzi con autismo di Casa Ilaria in Toscana

16/11/2020
News

Uno street food gestito da ragazzi con autismo è il nuovo progetto di Casa Ilaria, dove i ragazzi coltivano, vendono, cucinano e servono i prodotti biologici a km 0 della loro terra. Oltre ad essere presenti nei mercati delle città, effettueranno anche il servizio a domicilio con il loro Ape da street food.

Casa Ilaria è una Cooperativa Sociale il cui progetto benefico nasce sulle rovine di un antico monastero a Montefoscoli, nel Comune di Palaia (Pisa). Lì i ragazzi con disabilità fisica o psichica o con altri problemi di salute e sociali lavorano e portano avanti una serie di servizi utili per tutti.  

E’ possibile saperne di più a questo LINK

Fonte: Regione Toscana

Produzioni: