Una nuova app aiuterà danesi e turisti in Danimarca, la nazione più “eco” del mondo, a trovare ovunque, anche in campagna, caffè, ristoranti e hotel che hanno il biologico nel menu. La Danish Food Agency e VisitDenmark hanno sviluppato in collaborazione l'app 'Organic eateries',  che prevede tre categorie di riconoscimenti, a seconda della percentuale di  presenza di bio nel menu e della relativa valenza ecologica del posto: un marchio oro (90-100% di biologico), una argento (60-90°%)  e una di bronzo (30-60%).

Oggi sono 228 i marchi rilasciati a hotel ristoranti o caffetterie in tutto il Paese, in crescita progressiva.

L'app "Ristoranti biologici" è disponibile nell'App Store e su Google Play. QUI è possibile visualizzare la mappa di chi serve prodotti biologici in Danimarca.

Fonte: Økologisk Landsforening