La professoressa Kathleen Delate, membro del comitato consultivo scientifico dell’Organic Center, ha pubblicato un video (che si può scaricare QUI) relativo alla prima “Giornata Virtuale del Biologico” sul campo presso la Neely-Kinyon Long-Term Agroecological Research (LTAR) della Iowa State University. Nel video lo spettatore è accompagnato a constatare perché una rotazione biologica a lungo termine di mais e soia abbia di molto superato la sua controparte convenzionale. Lo studio è stato avviato nel 1998 per confrontare i risultati agronomici, economici e ambientali della rotazione mais-soia convenzionale con una rotazione mais-soia biologica che include anche avena ed erba medica. Lo studio ha fino ad ora dimostrato che, sotto la giusta gestione, la rotazione biologica è più redditizia di quella convenzionale. Nonostante l'estate molto secca, il mais e la soia biologici erano fiorenti, e il dottor Delate accompagna gli spettatori attraverso le ragioni delle differenze tra le performance del raccolto biologico e di quello convenzionale.

Fonte: The Organic Center