Il Centro di Ricerca e Sperimentazione in Agricoltura "Basile Caramia" (C.R.S.A.) è un associazione senza scopo di lucro costituita il 22 luglio 1987 con atto Rep. N. 10844/4255. Ha ottenuto il riconoscimento giuridico con decreto del Presidente della Regione Puglia n°65 del 9 Febbraio 1994.

Il Centro che persegue finalità di ricerca, sperimentazione, dimostrazione ed assistenza tecnica nel settore dell'agricoltura, mira a:

a) Promuovere e sviluppare la sperimentazione di tecniche, metodi, modelli e sistemi evolutivi nella gestione di risorse ambientali per uso agricolo;

b) Sperimentare direttamente, o in collaborazione con altri Enti o Istituti, aventi finalità analoghe (in particolare con il Centro Bonomo e le Aziende Sperimentali degli Enti Soci), moderne tecnologie per la produzione, trasformazione, e conservazione dei prodotti agricoli ed agro - alimentari, con particolare riferimento al settore vitinicolo;

c) Qualificare ed aggiornare gli imprenditori agricoli attraverso lo svolgimento di attività in forma associata per la valorizzazione delle produzioni agro-alimentari e l'uso dei marchi collettivi;

d) Diffondere e trasferire i risultati conseguiti con la sperimentazione anche attraverso un servizio di divulgazione tecnico-scientifica;

e) Promuovere lo sviluppo di biotecnologie ed attuarne il trasferimento;

f) Assumere idonee iniziative per la qualificazione genetica e sanitaria del germoplasma di interesse agrario;

g) organizzare ed attuare corsi di formazione, stages, convegni, seminari, per tecnici impegnati in agricoltura;

h) Istituire, a favore di tecnici meritevoli e bisognosi, borse di studio finalizzate all' approfondimento di conoscenze teorico - pratiche;

i) Promuovere e sviluppare ogni altra attivitàche si traduca in un servizio socialmente utile per l'agricoltura;

j) Promuovere ed attuare la diffusione del materiale vivaistico sanitariamente e geneticamente migliorato delle principali specie di interesse agrario dell'area mediterranea;

k) Assistere gli operatori del settore vivaistico mediante l'organizzazione di corsi di formazione con l'assistenza di tecnici di laboratori sia del C.R.S.A. che delle Istituzioni che collaborano stabilmente con il centro;

l) Promuovere le conoscenze delle novità vegetali mediante la partecipazione a specifici programmi di ricerca e la realizzazione di campi di orientamento varietale;

m) valorizzare i prodotti tipici regionali;

n) ridurre l'impatto ambientale delle attività agricole e dei rischi connessi all'impiego di fitofarmaci;

o) Svolgere tutte le attività che si riconoscono utili per il raggiungimento dei fini che il Centro si propone.