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Economia > Consumi

16/02/2017

Gli ultimi dati globali relativi alle produzioni biologiche a livello mondiale ed europeo sono stati presentati dall'Istituto di ricerca di agricoltura biologica (FiBL) e IFOAM - Organics International al Biofach 2017 di Norimberga...

27/01/2017

Che il biologico rivesta una funzione centrale nell’ottica del consumo sostenibile è ormai un fatto ampiamente consolidato, testimoniato sia dal mercato in costante espansione sia dalle politiche di settore. Da fenomeno di moda, quindi, si è sempre più affermato come un oggetto di scelte di...

09/08/2016

Le prime anticipazioni dei nuovi dati sul biologico italiano elaborate dal Sinab e pubblicate da La Repubbica.

 

Fonte: repubblica.it, 8 agosto 2016

26/07/2016

Gli americani consumano più frutta e verdura biologica rispetto al passato, dai mirtilli e mele verdi alle verdure confezionate e già pronte per il “lunch-box” dei propri figli o per la cena della famiglia.

Più della metà di tutte...

26/05/2016

Il boom del settore bio negli USA non si ferma: nel 2015 ha registrato nuovi record, raggiungendo un fatturato complessivo di 43,3 miliardi di dollari, con un 11 per cento in più rispetto al 2014, e superando di gran lunga il tasso di crescita del mercato alimentare...

25/05/2016

Uno studio sulla "Caratterizzazione del settore spagnolo della produzione biologica in termini di valore di mercato", effettuato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Ambiente (Magrama), indica che, nel 2014 (ultimi dati disponibili), l’export bio...

10/05/2016

Il Ministero federale per l’Alimentazione e l’Agricoltura tedesco (Bundeslandwirtschaftsministerium ) incarica ogni due anni Ökobarometer di effettuare un sondaggio dei consumatori che acquistano prodotti alimentari biologici. Dall’indagine risulta che oltre il 13%...

20/04/2016

La domanda di alimenti biologici in Europa ha visto un altro anno record di crescita nel 2014, ma la produzione non si muove alla stessa velocità, e uno sforzo maggiore a livello politico è necessario, secondo la nuova pubblicazione dell’ IFOAM EU " Organic in Europe...

19/04/2016

Aumento di produttori, di superfici e di consumatori: questo il quadro 2015 dell’agricoltura biologica in Svizzera, secondo l’annuale rapporto di BioSuisse, nonostante il 2015 sia stato un anno commercialmente depresso a causa del franco forte e del calo del turismo...

18/04/2016

E’ appena stato pubblicato il “New Zealand Organic Market Report”, che conferma l’inarrestabile crescita del bio anche in questo paese dell’Oceania:  oltre l'11% annuo dal 2012.

La crescita è stata guidata dalla domanda di prodotti bio sia a livello nazionale sia per l’export   e segue...

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