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Economia > Consumi

26/05/2016

Il boom del settore bio negli USA non si ferma: nel 2015 ha registrato nuovi record, raggiungendo un fatturato complessivo di 43,3 miliardi di dollari, con un 11 per cento in più rispetto al 2014, e superando di gran lunga il tasso di crescita del mercato alimentare...

25/05/2016

Uno studio sulla "Caratterizzazione del settore spagnolo della produzione biologica in termini di valore di mercato", effettuato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Ambiente (Magrama), indica che, nel 2014 (ultimi dati disponibili), l’export bio...

10/05/2016

Il Ministero federale per l’Alimentazione e l’Agricoltura tedesco (Bundeslandwirtschaftsministerium ) incarica ogni due anni Ökobarometer di effettuare un sondaggio dei consumatori che acquistano prodotti alimentari biologici. Dall’indagine risulta che oltre il 13%...

20/04/2016

La domanda di alimenti biologici in Europa ha visto un altro anno record di crescita nel 2014, ma la produzione non si muove alla stessa velocità, e uno sforzo maggiore a livello politico è necessario, secondo la nuova pubblicazione dell’ IFOAM EU " Organic in Europe...

19/04/2016

Aumento di produttori, di superfici e di consumatori: questo il quadro 2015 dell’agricoltura biologica in Svizzera, secondo l’annuale rapporto di BioSuisse, nonostante il 2015 sia stato un anno commercialmente depresso a causa del franco forte e del calo del turismo...

18/04/2016

E’ appena stato pubblicato il “New Zealand Organic Market Report”, che conferma l’inarrestabile crescita del bio anche in questo paese dell’Oceania:  oltre l'11% annuo dal 2012.

La crescita è stata guidata dalla domanda di prodotti bio sia a livello nazionale sia per l’export   e segue...

18/04/2016

Cibi e bevande bio: secondo l'ultimo studio di mercato pubblicato dalla Technavio (azienda americana leader nel settore delle ricerche di mercato a livello globale) il mercato europeo potrebbe raggiungere la cifra di 39,04 miliardi di dollari entro il 2020,...

06/04/2016

E’ stata da poco pubblicata un’ interessante indagine condotta dall’Università degli Studi del Molise (Mastronardi, Giannelli) nell'ambito del progetto finanziato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e coordinato dal Consorzio Interuniversitario per la Ricerca Socio-...

01/04/2016

La Soil Association ha recentemente pubblicato la sua consueta relazione annuale sul mercato del biologico nel Regno Unito. L’analisi conferma che il consumo di prodotti bio nel Regno Unito ha continuato a crescere (+ 4,9%) nel 2015, per il terzo anno ...

30/03/2016

La 19a edizione del Congresso Mondiale del Biologico (OWC) si svolgerà dal 9 all’11 novembre 2017 a New Delhi, in India. IFOAM comunica che è ora aperta la possibilità di partecipare inviando interventi sulle tematiche congressuali, che...

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