Agricoltura biodinamica: cos’è e dove trovare i suoi prodotti, di Elisabetta Ambrosi

L’autrice dell’articolo conduce il lettore attraverso un viaggio nel mondo di questo “sottoinsieme del biologico”, un tipo di coltivazione più restrittiva, sia perché diverse sostanze e tecniche spesso ammesse nel biologico sono vietate, sia perché la conduzione delle aziende deve essere a ciclo chiuso, come un organismo autosufficiente.

CSA, un nuovo modello di conduzione agricola, di Carlo Triarico

In un interessante articolo pubblicato da TerraèVita il presidente dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica presenta i primi esempi italiani di Community Supported Agriculture (“Agricoltura sostenuta da comunità” o agricoltura civica). Si tratta di una nuova formula di conduzione agricola che in Germania vede oltre 700 aziende, in particolare biologiche e biodinamiche, all’attivo. Le 'Comunità a Supporto dell’Agricoltura' (CSA) sono costituite solidalmente da soci, sia agricoltori sia cittadini, che le sostengono.

La fertilità della terra

E’ stata pubblicata la nuova edizione del libro “La fertilità della terra” di Ehrenfried Pfeiffer edito dalla Editrice Antroposofica, Milano, il primo e fondamentale testo dell’agricoltura biodinamica, frutto di esperienze fatte sul campo e in laboratorio, sempre tenendo conto dei problemi ecologici.

“Fino a che l’uomo sarà partecipe della natura, traendo da essa il suo sostentamento, egli sarà interessato alla fertilità della terra sia in qualità di produttore sia di consumatore”.

Una review scientifica sull’agricoltura biodinamica, di Carlotta Iarrapino

L’autrice dell’articolo, forte del crescente numero di agricoltori che sempre più, a livello mondiale, praticano l’agricoltura biodinamica, intervista il professor Gaio Cesare Pacini, professore di Agronomia e coltivazioni erbacee all’Università di Firenze, responsabile dell'esperimento di lungo termine in agricoltura biologica più duraturo di tutta l'area del Mediterraneo.

“Biologico, sicuro di conoscerlo bene?”, di Marco Bernardelli

AgroNotizie pubblica un articolo, ad uso soprattutto dei consumatori, dedicato al riconoscimento dei prodotti biologici. L’autore parte da dettagliate informazioni sul logo europeo, un simbolo che fornisce un'identità visiva coerente ai prodotti biologici dell'Unione europea, e dalle norme che ne regolano l’uso, per poi passare a cosa significhi, con i nuovi regolamenti, fare agricoltura biologica.

“Agricoltura biodinamica: perché è una cosa seria”, un incontro all’Associazione Stampa Estera a Roma

E’ stato ufficialmente avviato con una conferenza stampa a Roma il “Progettiamo il Futuro Tour” (QUI i dettagli) dell’Associazione dell’Agricoltura Biodinamica, che ha già portato a Milano, e ora a Roma, e porterà in tutta Italia, una serie di incontri di studio e co-progettazione sul tema del biodinamico.