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Allevamento di polli biologici con mangimi innovativi: partito il progetto “POULTRYNSECT”

“POULTRYNSECT” è un progetto finanziato nell’ambito del bando ERA-NET SUSFOOD2 and CORE Organic Cofunds Joint Call 2019 “Towards sustainable and organic food systems” coordinato dall’ISPA ed in collaborazione con l’Istituto di BioEconomia CNR di Bologna.

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Nota n. 28434 del 30 dicembre 2020

BDN e stampigliatura uova di allevamenti biologici -chiarimenti
Nostro Rif. prot. DGSAF-A-25287 del 24/11/2020

Stampigliatura di uova biologiche: la nota del Ministero della Salute

Con la Nota n. 28434 del 30 dicembre 2020 il Ministero della Salute, previo confronto con l’Ufficio PQAI I – Agricoltura Biologica del MIPAAF, fornisce dei chiarimenti circa la corretta informazione da dare al consumatore nel caso in cui negli allevamenti avicoli si verifichino modifiche temporanee della modalità di allevamento, che per gli allevamenti biologici possono corrispondere ai periodi di conversione delle pollastre o ai periodi successivi all’utilizzo di farmaci, e alla gestione della stampigliatura delle uova prodotte.

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