Opuscolo "Il consumo di pesce biologico e allevato in Italia"

Nell’ambito del progetto BioBreed-H2O “Un nuovo respiro per l’acquacoltura biologica: il supporto della ricerca partecipata alla crescita del settore” (tutte le informazioni sul progetto al seguente LINK) è stato realizzato un opuscolo divulgativo che riporta i risultati di un’indagine condotta in collaborazione con Esselunga sul consumo di pesce allevato in Italia, con un focus sui prodotti dell’acquacoltura biologica.

Progetto BioBreed: Eventi Fish & Chicken

Venerdì 18 Maggio e Domenica 15 Luglio 2018, con un corner informativo dedicato, il CREA è stato presente presso la Feltrinelli RED di Via Tomacelli e presso il mercato di via di san Teodoro al Circo Massimo di Campagna Amica. L’evento, dal nome FISH & CHICKEN, è stato dedicato all’informazione dei consumatori che sono sempre più attenti a temi quali la tutela dell’ambiente, il benessere animale, la qualità dei prodotti agroalimentari.