ACCRESCERE LA REPUTAZIONE DEL BIOLOGICO: la tracciabilità alla luce delle nuove frontiere tecnologiche.

Le misure per la tutela della sicurezza alimentare considerano il biologico come tutti gli altri prodotti agricoli e sottoposto, quindi, alle stesse verifiche. Il suo crescente appeal, che catalizza l’interesse e la scelta di acquisto dei consumatori, è di fatto sostenuto da una maggiore sensibilità dei cittadini nei confronti di tematiche etiche e ambientali. Il prodotto agricolo biologico è un bene reputazionale per il quale si è disposti a pagare di più, sebbene si posseggano ben pochi elementi per una valutazione oggettiva.

"Più valore agli agricoltori dalla coltivazione della biodiversità"

All’interno dell’appuntamento della dodicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, in programma al Lingotto Fiere dal 20 al 24 settembre 2018, Cia-Agricoltori Italiani parteciperà alla manifestazione con il workshop organizzato in collaborazione con la sua associazione per il biologico Anabio dal titolo "Più valore agli agricoltori dalla coltivazione della biodiversità".

Il tema del workshop è ‘Tutelare la biodiversità agricola ha un valore ambientale ed economico’.

“Il Biologico condiviso per l’affermazione di un network dei valori”

Si svolgerà a Roma il 26 Giugno 2018 -  ore 9.00 - presso l’Auditorium Giuseppe Avolio (Via Mariano Fortuny, 16) l’incontro dal titolo “Il Biologico condiviso per l’affermazione di un network dei valori” -  II Assemblea elettiva Anabio.

Il PROGRAMMA

Il DOCUMENTO PROGRAMMATICO

Auditorium Giuseppe Avolio - Via Mariano Fortuny, 16 - ROMA

Determinazione dei costi di produzione dell'olio di oliva extravergine biologica, del grano duro biologico e tracciabilità dei prodotti

Il 7 novembre 2016  alle ore 11.00 si svolgerà il workshop “Determinazione dei costi di produzione dell’olio di oliva extravergine biologico, del grano duro biologico e tracciabilità dei prodotti”, e a seguire la tavola rotonda “Garantire il ‘giusto prezzo’ ai produttori biologici”.

Il programma

Foggia

 

ANABIO E CIA: workshop e tavola rotonda a SANA 2016

Anabio e Cia organizzano un’iniziativa presso il Sana di Bologna il giorno sabato 10 settembre sul tema della strategia da attuare in alcuni paesi europei per la promozione dei prodotti biologici e la costruzione di un’alleanza tra i diversi soggetti della filiera del biologico italiano.

Il programma

Sabato - 10 settembre 2016 - ore 10.00

SANA 2016 - Bologna Fiere

SALA SUITE Centro Servizi Blocco D piano 1

 

Torino Bio

L’agricoltura biologica consuma in media il 25% in meno di energia dell’agricoltura convenzionale e meno della metà di energia derivata da fonti fossili, principale causa della produzione dei gas serra, per unità di prodotto realizzato.

LA CERTIFICAZIONE DELLA BIODIVERSITÀ NEGLI ECOSISTEMI AGRICOLI. DALLA CERTIFICAZIONE ALLA REMUNERAZIONE DEI SERVIZI ECO SISTEMICI AMBIENTALI

Per orientare coloro che sono interessati ai lavori di questa giornata organizzata da Anabio/Cia in collaborazione con il CCPB Srl viene proposto un seminario di approfondimento finalizzato a divulgare una metodologia innovativa di “certificazione della biodiversità negli ecosistemi agricoli” in grado di misurare il livello di biodiversità raggiunto in una produzione agricola o presente in un determinato territorio.

 

Il programma

 

Ostra - AN

16 marzo 2016

Prospettive e sviluppo del biologico in Toscana. Il workshop di Anabio e Cia

Giovedì 22 ottobre 2015 (ore 10) presso il Centro Arte e Cultura Opera del Duomo si svolgerà un convegno organizzato da Anabio e Cia Toscana nel quale verranno esposti il ruolo e le proposte di Anabio e Cia Toscana per lo sviluppo dell’agricoltura biologica nella regione.

Il programma

Firenze - Piazza San Giovanni 7