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Canada: organic farm surface up by 121 percent since 2006

In a recently published fact sheet the Canadian Organic Trade Association (COTA) indicates that organic food purchases accounted for 3.2% of all grocery sales in 2018, up from 2.6% in 2017. An increase offset by the interest of agricultural producers in the sector.

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Canada: dal 2006 la superficie coltivata in agricoltura biologica è aumentata del 121%

In una scheda informativa di recente pubblicat la Canadian Organic Trade Association (COTA) indica che gli acquisti di alimenti biologici hanno rappresentato il 3,2% di tutte le vendite di generi alimentari nel 2018, rispetto al 2,6% del 2017. Un aumento compensato dall'interesse dei produttori agricoli per il settore.

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