UE: nuovo regolamento per il biologico.

Il 22 Ottobre è stato pubblicato il Regolamento di esecuzione (UE) 2018/1584 della Commissione che modifica il regolamento (CE) n. 889/2008 recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio relativo alla produzione biologica e all'etichettatura dei prodotti biologici, per quanto riguarda la produzione biologica, l'etichettatura e i controlli. Da segnalare, in particolare, l'anticipazione nell'attuale normativa (backlog) di quanto previsto dal Reg. (CE) 2018/848 in materia di alimenti destinati all'infanzia (art.

EGTOP: pubblicati nuovi report su alimenti e fertilizzanti

L’EGTOP, l’Expert Group for Technical Advice on Organic Production creato dalla Commissione Europea che fornisce raccomandazioni di carattere tecnico sul biologico, ha pubblicato due nuovi rapporti, uno sugli alimenti e uno sui fertilizzanti, con riferimento al Reg. (CE) 889/2008. Nel rapporto sugli alimenti (Final Report on Food IV, scaricabile QUI), tra i vari argomenti, viene chiarito l'uso della lecitina nella lavorazione di alimenti biologici.