Eurofins, leader mondiale nel campo dei servizi di analisi e pioniere nel campo delle analisi per garantire l'autenticità del cibo sin dalla sua creazione, annuncia il lancio del progetto TOFoo (True Organic Food). Realizzato in collaborazione con cinque partner industriali dei settori agroalimentare, analisi di laboratorio e digitale, nonché con quattro istituzioni accademiche, il progetto mira a sviluppare analisi e servizi per garantire autenticità e integrità dei prodotti alimentari biologici.