FIBL

FIBL: a new reference document on organic production principles and good practice

The demand for organic products has been increasing worldwide for years. As a result, the interest of farmers in Europe to convert to organic farming is also increasing. The new dossier offers interested parties an introduction to the basic principles and good practices of organic farming. The publication provides an overview of the benefits of organic farming, the development of cultivated areas and markets, and the most important legal requirements in the European context.

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FIBL: un nuovo documento di riferimento sui principi della produzione biologica e le buone pratiche

La domanda di prodotti biologici è in aumento in tutto il mondo da anni. Di conseguenza, sta aumentando anche l'interesse degli agricoltori in Europa a convertirsi all'agricoltura biologica. Il nuovo dossier pubblicato da FIBL offre agli interessati un'introduzione ai principi di base e alle buone pratiche dell'agricoltura biologica. La pubblicazione fornisce una panoramica dei benefici dell'agricoltura biologica, lo sviluppo delle aree coltivate e dei mercati, e i requisiti legali più importanti nel contesto europeo.

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ProOrg project: an organic market and stakeholder survey

Today, there is a lack of mandatory standards and indicators for organic food processing in Europe. Hence, FiBL, together with 14 other international research institutes from nine countries, implements the ProOrg project to address this issue by developing a set of strategies and tools (Code of Practice). These tools can help organic food processors in the selection of appropriate technologies. It will provide guidance for making the best choice for careful, minimal and mild processing methods.

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Progetto ProOrg - Indagine sul mercato biologico e sugli stakeholder

Oggi in Europa mancano standard e indicatori obbligatori per la trasformazione degli alimenti biologici. FiBL, insieme ad altri 14 istituti di ricerca internazionali di nove paesi, è partner del progetto ProOrg per affrontare questo problema sviluppando una serie di strategie e strumenti (Code of Practice) che possono aiutare i trasformatori di alimenti biologici nella selezione di tecnologie appropriate. Forniranno una guida per fare la scelta migliore per metodi di lavorazione attenti, essenziali e delicati.

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Producing advanced bio-based fertilisers from fisheries wastes: the SEA2LAND project

European agriculture relies heavily on external sources for the supply of key fertilisers. At the same time, large quantities of nutrients are discharged into the environment through a variety of organic waste streams. A new project, the SEA2LAND,  aims to provide solutions that help overcome challenges related to food production, climate change and waste reuse through using these organic waste streams.

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Produrre fertilizzanti avanzati a base biologica dagli scarti della pesca: il progetto SEA2LAND

L'agricoltura europea dipende fortemente da fonti esterne per la fornitura di fertilizzanti. Allo stesso tempo, grandi quantità di nutrienti vengono scaricate nell'ambiente attraverso una varietà di flussi di rifiuti organici. Un nuovo progetto, il SEA2LAND, mira a fornire soluzioni che aiutino a superare le sfide legate alla produzione di cibo, al cambiamento climatico e al riutilizzo dei rifiuti attraverso l'utilizzo di questi flussi di rifiuti organici.

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“The world of organic agriculture 2020” presented at Biofach

During the last Biofach, FiBL and IFOAM - Organics International presented the yearbook "The World of Organic Agriculture". We publish the slides from both sessions, in which data on worldwide area and operator numbers as well as global market trends were presented. It is also possible to download the yearbook.

"The World of Organic Agriculture – Statistics and emerging trends 2021”

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La pubblicazione di FIBL e IFOAM presentata al Biofach

Nel corso dell’ultimo Biofach, FiBL e IFOAM - Organics International hanno presentato l'annuario "The World of Organic Agriculture". Pubblichiamo le diapositive di entrambe le sessioni, in cui sono stati presentati i dati relativi ai numeri mondiali di superfici e operatori e quelli riguardanti l’andamento globale del mercato. E’ inoltre possibile scaricare l’annuario.

"The World of Organic Agriculture – Statistics and emerging trends 2021”

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"The World of Organic Agriculture": the yearbook presented at BioFach

The latest data on organic farming worldwide have benn presented by the Research Institute of Organic Agriculture FiBL and IFOAM – Organics International at BIOFACH.

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