Una promettente alternativa ai fungicidi: gli estratti vegetali

L'oidio è un fungo difficile da controllare, e può devastare una vasta gamma di colture, dai cetrioli e zucchine alle mandorle e ai piccoli frutti. La gestione tipica di questa malattia include l'uso di zolfo e forti fungicidi, associati a rischi ambientali e per la salute umana. Un recente studio pubblicato su Scientific Reports ha tuttavia identificato un estratto di piante che rafforza le loro difese aiutando a prevenire l'infezione fungina, utilizzando il quale si riduce la necessità di trattamenti chimici.