Idrolizzati Proteici in Agricoltura Biologica: in un convegno i risultati del Progetto PRO.IDRO.

Il convegno, che si svolgerà a Chiampo (Vicenza) il prossimo 25 marzo, si propone di fornire evidenze circa le qualità degli idrolizzati proteici ed il loro impatto nei confronti delle funzioni ecologiche del sistema pianta- suolo e sull’uomo e quindi sul loro possibile utilizzo come fertilizzanti in agricoltura biologica. In particolare, verranno illustrati i risultati ottenuti dalle attività di ricerca relative al Progetto PRO.IDRO “Innocuità ed efficacia degli idrolizzati proteici di origine animale nella fertilizzazione azotata in agricoltura biologica”, finanziato dal Mipaaf .