L'aumento della salinità del suolo minaccia la salute del suolo e la crescita delle piante alterando la materia organica del suolo e gli organismi che riciclano i nutrienti. Un nuovo studio su Frontiers in Sustainable Food Systems (scaricabile a questo LINK) ha scoperto che l'aggiunta di ammendanti organici del suolo al suolo salmastro aumenta l'attività microbica e riduce gli impatti negativi della salinizzazione.