tracciabilità

COP e GREX di settembre: la nota del Mipaaf

Pubblichiamo la Nota del Mipaaf n. 9220142 dell’8 settembre 2020 relativa alle discussioni che si sono svolte in occasioni degli ultimi incontri del Gruppo di Esperti (GREX) e del Comitato Produzione Biologica (COP) che si sono svolti i giorni 15-16 e 17 settembre 2020 tramite webmeeting.

Nota n. 9220142

Fonte: Mipaaf

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COP di settembre 2020: disponibile il Summary Record

Si è svolto in videoconferenza nei giorni 16 e 17 settembre u.s. il meeting del COP (Committee on Organic Production), di cui avevamo dato anticipazione degli argomenti in discussione QUI.

Riportiamo il Summary Record dell’incontro con i punti che sono stati esaminati.

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Blockchain e biologico, una integrazione possibile

digital event

I prodotti biologici contemplano un’ampia catena di approvvigionamento che comprende il settore della trasformazione, della distribuzione e della vendita al dettaglio. Per consolidare la fiducia dei consumatori nel sistema del biologico è consigliabile investire sul tema della tracciabilità, l’unica strada che permette di valorizzare sia il singolo prodotto che l’intero comparto, uniformando i parametri quale risposta ad un mercato sempre più globale.

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Innovazioni edibili per il processo e la conservazione di prodotti alimentari biologici - WASHandEAT

Obiettivi generali

a) Ridurre le perdite di natura biotica a carico di differenti filiere dell’agro-food biologico

b) Implementare con approcci ecosostenibili e economicamente attuabili la sanità di prodotti biologici, la redditività dei produttori e la consapevolezza per i consumatori della qualità degli alimenti biologici

Breve descrizione del progetto

Convegno a Firenze: “Agricoltura biologica: le aziende, la certificazione, il controllo”

Il convegno si svolge venerdì 15 novembre a Firenze, ed è organizzato dal Collegio Nazionale Periti Agrari e Periti Agrari Laureati, e si svolgerà presso il presso il Palazzo Medici Riccardi – Sala Luca Giordano, Via Camillo Cavour, 3 - FIRENZE

Questo il programma dell'evento:

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Nota n. 77165 del 6 novembre 2019

Nota n. 77165 del 6 novembre 2019 relativa alle riunioni del COP (Comitato Produzione Biologica) e dell’Expert Group (Gruppo Esperti Produzione Biologica) che si sono svolte a Bruxelles il 14 e 15 ottobre 2019

COP ed Expert Group di ottobre: la nota del Mipaaf

Pubblichiamo la Nota n. 77165 del 6 novembre 2019 relativa alle riunioni del COP (Comitato Produzione Biologica) e dell’Expert Group (Gruppo Esperti Produzione Biologica) che si sono svolte a Bruxelles il 14 e 15 ottobre u.s. Nella nota si danno informazioni sugli argomenti discussi nel corso dei meetings.

Nota n. 77165 del 6 novembre 2019

Fonte: Mipaaf

 

 

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