<br /><br />Il progetto prevede la messa a punto di soluzioni ai problemi delle varie fasi della <br />produzionee di trasferire i risultati nel mondo operativo. Le aree di ricerca chesi intendono approfondire sono: la gestione della fertilità del suolo,la gestione della coltura, la qualificazione del prodotto ottenuto,l’identificazione di descrittori di filiera, la valutazione dellasostenibilità economica e della competitività. <br /><br /><br /><br /><br /><br />