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Obiettivi generali: a) Obiettivo normativo - Il progetto mira a fornire all’ufficio PQAI 1 - Agricoltura Biologica e Sistemi di qualità alimentare nazionale e affari generali - del Mipaaf, un documento ufficiale (position paper) che chiarisca definitivamente le cause della rilevazione di acido...
Obiettivi generali: Il progetto intende proseguire e sviluppare le attività di studio, monitoraggio ed analisi volte ad individuare in maniera quanto più esaustiva possibile gli aspetti economici e produttivi del settore dell’agricoltura biologica in Italia. Oltre dunque ad affinare e ad...
Obiettivi generali:Il progetto intende fornire una dettagliata analisi degli aspetti economici del settore dell’agricoltura biologica in Italia. Obiettivo è quindi quello di definire un quadro aggiornato, basato su fonti attendibili e realizzato attraverso elaborazioni statistiche, secondo...
Il progetto intende contribuire al dibattito sulla sostenibilità dell’agricoltura biologica e si pone diverse finalità. L’obiettivo ultimo è la valutazione delle esternalità positive dell’agricoltura biologica, mettendo a punto un metodo di stima del valore aggiunto complessivo delle filiere dei...