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La sostenibilità dell’agricoltura biologica. Valutazioni economiche, ambientali e sulla salute umana (SABIO)
Il progetto intende contribuire al dibattito sulla sostenibilità dell’agricoltura biologica e si pone diverse finalità. L’obiettivo ultimo è la valutazione delle esternalità positive dell’agricoltura biologica, mettendo a punto un metodo di stima del valore aggiunto complessivo delle filiere dei...