A comparative Analysis of Organic and Conventional farming through the Italian FADN – fruit growing sector

Proporre un’analisi comparativa per la produzione biologica e convenzionale.<br /><br />&nbsp;<br />La prima parte pone a confronto due gruppi di aziende che applicano metodi di produzione biologica e convenzionale. I due gruppi sono individuati come sottocampioni della banca dati RICA. Nella prima parte l’analisi economica mette in risalto le principali differenze in termini di risultati economici e reddituali delle principali tipologie produttive. Nella seconda parte il confronto si basa sull’analisi della frontiera di produzione per il settore della frutticoltura.<br /><br /><br /><br />A comparative Analysis of Organic and Conventional farming through the Italian FADN – fruit growing sector in Knowledge,Sustainability and Bioresources in the further Development of the Agri-FoodSystem, Edited by C. Brasili, R. Fanfani, J.L. Rastoin, Bononia University Press (2008).<br /><br /><br /><br /><br /><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CBOTARE%7E1%5CIMPOST%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"></link><!–[ifgtemso
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