Si intende realizzare un progetto sulla valutazione dei costi diretti ed indiretti dell’uso dell’omeopatia negli allevamenti biologici da latte.<br /> <br />Durante la prova verrà utilizzato il metodo unicista, che d’altronde è stato sempre quello utilizzato durante le nostre sperimentazioni in Mugello.<br /><br />Nei primi mesi della prova (fase di pianificazione dei dati), è stato messo a punto il metodo di registrazione dei dati in modo da mettere in relazione fra loro le terapie effettuate (con specifica dei rimedi via, via utilizzati), i loro costi diretti ed indiretti, la loro efficacia terapeutica, ed il loro effetto sui parametri sia produttivi che riproduttivi delle bovine.<br /> <br />I 2 anni successivi sono dedicati alla raccolta dei dati con cui valutare i costi diretti e indiretti dell’uso dell’omeopatia negli allevamenti da latte. Allo stesso tempo si sono avute utili indicazioni sui rimedi più frequenti utilizzati nella stalla per le diverse sindromi e patologie, e sulla influenza del metodo omeopatico sullo stato produttivo e di salute della mandria. Sapere quali sono i rimedi più frequenti è molto utile per pianificare i trattamenti preventivi di massa ed quelli eugenetici delle bovine in gravidanza della stalla.<br /> <br />E’ previsto di analizzare i dati alla fine del primo anno, alla fine del secondo, ed al termine del progetto al fine di redigere una relazione finale che potrà essere di indicazione per tutti gli allevamenti, non solo da latte, che in futuro vorranno utilizzare questo metodo per curare i propri animali.<br /> <br />In collaborazione col prof. Roberto Polidori, Economista Agrario dell’Università di Firenze, è stata effettuata la valutazione dei costi diretti e indiretti dell’uso dell’omeopatia negli allevamenti da latte.<br /> <br />Lo strumento metodologico scelto per realizzare il progetto è stato il “bilancio di fase”. Il metodo dei bilanci di fase permette di mettere in risalto gli elementi tecnico-organizzativi inerenti l’uso razionale delle risorse: lavoro umano, costo specifico dei rimedi e loro modalità di somministrazione, costi dei servizi esterni, ecc.. ed i rispettivi risultati economici. Dato che nell’agricoltura biologica gli aspetti inerenti l’organizzazione aziendale e l’uso razionale delle risorse sono problemi rilevanti e di difficile soluzione, la scelta di questa metodologia risulta conforme sia all’obiettivo generale precedentemente definito, che ai caratteri dell’allevamento legati alle produzioni biologiche. <br /> <br /><br />I dati sono in via di elaborazione.<br /><br /><br /><meta content="text/html; charset=utf-8" http-equiv="Content-Type"></meta><meta content="Word.Document" name="ProgId"></meta><meta content="Microsoft Word 11" name="Generator"></meta><meta content="Microsoft Word 11" name="Originator"></meta><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CBOTARE%7E1%5CIMPOST%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"></link><!–[if gte mso 9]><xml>
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