L’evento si svolgerà dall’ 8 al 10 luglio presso la sede del CIHEAM Bari di Valenzano. L’incontro di quest’anno, che ha come tema “Organic and You(th) – Costruire un Futuro Alimentare Resiliente”, si pone l’obiettivo di ispirare i giovani appassionati di agricoltura biologica e sostenibile. Inoltre, l’evento rappresenterà una piattaforma di networking unica, dove si potrà discutere, apprendere e condividere pratiche innovative per un futuro sostenibile.
L’evento si articolerà in diversi momenti. Si svolgeranno discussioni e panel durante i quali saranno affrontati temi attuali come i bio-distretti, l’accesso alla terra e le politiche alimentari locali ed europee; sessioni educative in cui si approfondirà l’imprenditorialità nel settore organico e la digitalizzazione dell’agricoltura. Previste anche escursioni pratiche e visite guidate presso realtà produttive biologiche nella Regione Puglia, inclusi un frantoio di olio d’oliva e una fabbrica di pasta.
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Fonte: IFOAM Organics EU/CIHEAM Bari
