E’ on line il secondo numero della rivista “RRN Magazine”, che approfondisce la tematica dell’agricoltura di qualità. I diversi contributi presenti nella rivista analizzano il concetto di ‘qualità’ da diverse angolazioni, e quindi dalla sicurezza alla salubrità, dalle caratteristiche di pregio legate al prodotto alle certificazioni. Da qui parte l’approfondimento sull’agricoltura biologica e la normativa europea e nazionale di settore, l’analisi delle dinamiche del mercato del biologico ed il ruolo della qualità all'interno dei sistemi agricoli territoriali.<br><br><br><a href="http://issuu.com/reterurale/docs/rrn_magazine_2_web?mode=window&bac… RRN Magazine</a><br><br><br>Fonte: Sinab<br><br><br>
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