L’allevamento biologico del coniglio è una pratica zootecnica disciplinata da un Regolamento Comunitario e riconosciuta dal MASAF che ha sviluppato e adottato norme private di produzione dettagliate per questa specie.
Il corso sull’allevamento biologico del coniglio si propone di fornire indicazioni tecniche e pratiche su come produrre e commercializzare carni di coniglio ottenute con metodo biologico. Il corso è rivolto principalmente a piccole e medie aziende agricole che intendono immettere direttamente il prodotto sul mercato.
Il Corso, che si svolgerà in un’unica giornata, si terrò presso l’Agriturismo Papaveri e Papere a SANTAMARIA DI SALA (VE) giovedì 13 novembre dalle ore 9.00 alle 18.00.
PER INFORMAZIONI: contattare Cipat Veneto – Tel. 041.929167
PER ISCRIZIONI: compilare e spedirei la domanda a info@cipatveneto.it allegando un documento d’identità
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Fonte: BioZooTec
