<br>Il Sana, arrivata la suo ventiduesimo appuntamento, avrà un respiro maggiormente internazionale con uno sguardo puntato soprattutto sul Mediterraneo, in vista dell’area del libero scambio prevista per il 2011. Venerdì 10 settembre alle 10,30 ci sarà l’appuntamento “Orizzonte Mediterraneo. Opportunità e nodi da sciogliere in vista dell’area di libero scambio”. Il convegno affronterà con una serie di relazioni tre temi essenziali per far decollare la cooperazione fra le due sponde del Mediterraneo: il rilancio del processo della decisione politica bilaterale per facilitare gli scambi nell’area; il nodo dell’equivalenza delle certificazioni; l’importanza di modelli di collaborazione nell’ambito delle filiere, delle piattaforme logistiche. Confermato, dopo il successo del 2009, lo Spazio Officinale, mentre il settore dell’abitare proporrà mobili, oggetti e soluzioni frutto della ricerca messa in campo dall’eco-design. Al terzo appuntamento è invece arrivato Sana Kids, nel quale si discuterà anche dell’impegno delle scuole per la cultura alimentare. Novità di questa edizione è il premio giornalistico “Comunicare Bio”, in cui saranno premiati gli autori di articoli e di servizi dedicati all’agricoltura biologica. L’Osservatorio sui consumi Sana-Gpf, ideato da Giampaolo Fabris, giunto al quarto anno di attività, continua il lavoro di monitoraggio degli orientamenti degli italiani riguardo i temi proposti da Sana: i risultati verranno presentati nel corso della prima giornata della fiera. La manifestazione ha poi deciso di aprire una serie di appuntamenti in vari punti della città di Bologna: ecco così nascere Sana Off, che coinvolgerà in maniera attiva bar, ristoranti, erboristerie e librerie. <br><br>“la Repubblica – Affari&Finanza”, 12 luglio 2010, p. 45.<br><br>
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