Un dettagliato articolo che parte dalla prima esperienza dei biodistretti in Italia, quella del Cilento, riportata in un convegno sul tema svolto di recente nel Lazio . Si parte dalla definizione e dalle finalità dei biodistretti per un excursus sui vent’anni della loro vita, su come nascono,  vengono organizzati e chi partecipa al loro sviluppo.

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Fonte: Great Italian Food Trade