Difesa nel biologico

<div style="text-align: justify;">La disponibilità di mezzi, in
particolare composti di rame e zolfo, e l’adozione di opportuni
interventi colturali consentono di controllare i patogeni, nella
maggior parte di casi, con relativa tranquillità. Esistono tuttavia
numerosi casi “difficili”, soprattutto se l’andamento climatico è
favorevole al patogeno. Non è sufficiente utilizzare strategie di
difesa con i prodotti ammessi, ma occorre finalizzare tutti gli
interventi colturali all’equilibrio della pianta. L’intero supplemento
è dedicato al tema della difesa dalle malattie e dalle avversità
animali in agricoltura biologica, con le problematiche su malattie e
insetti, una rassegna dei mezzi tecnici e l’elenco e i formulati
commerciali contenenti sostanze di uso tradizionale, sostanze di
origine vegetale o animale, i microrganismi utilizzati nella lotta
biologica contro i parassiti, i principali ausiliari e le sostanze da
utilizzare solo nelle trappole o nei distributori automatici.<br></div><i>Fonte di informazione:</i> Supplemento n. 2 de «L’Informatore agrario», 4-10 febbraio