Dal 1 luglio, Florent Guhl, 48 anni, è il nuovo direttore dell’Agence Bio, ente di interesse pubblico la cui missione consiste nel lavorare allo sviluppo ed alla promozione dell’agricoltura biologica francese. Già vice-direttore presso il Ministero dell’Agricoltura francese nel settore filiera foresta-legno, succede ad Elisabeth Mercier, direttrice della Agence BIO dal 2004 e nominata ispettrice generale dell’Agricoltura. Nelle sue prime dichiarazioni, Guhl ha sottolineato il rinnovato impegno dell’Agence Bio allo sviluppo del biologico francese in collaborazione con gli attori della trasformazione e distribuzione dei prodotti bio per acquisire nuovi consumatori, tra cui comunità e servizi di ristorazione. I francesi sono oggi molto più sensibili al Bio e le motivazioni sono diverse: benefici per la salute, rispetto dell’ambiente, piacere del gusto. Ringraziando Elisabeth Mercier e la sua squadra per l’ottimo lavoro svolto nel sostenere lo sviluppo del settore, il nuovo direttore ha indicato come, tra il 2008 e il 2015, grazie anche al loro operato, il numero di aziende e superfici bio sia raddoppiato, ed il mercato dei prodotti biologici sia passato da 2,6 miliardi di euro nel 2008 a 5,76 miliardi nel 2015.
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Fonte: Agence Bio
