“Il bio cresce nonostante la crisi dei consumi agroalimentari”, di Alessandro Maresca.

<b>“Il bio cresce nonostante la crisi dei consumi agroalimentari”, di Alessandro Maresca.</b><br>Il
consumo interno dei prodotti biologici si attesta sull’1% del totale
del mercato interno, ma il trend è comunque positivo, dato che nei
primi 6 mesi del 2008 nella Gdo è cresciuto del 6%, evidenziando come
il settore reagisce alla crisi di consumi meglio dell’alimentare
generico. Per la produzione biologica, l’Italia mantiene la leadership
in Europa sia come operatori che come ettari dedicati, e la quinta
posizione nel mondo, in termini di superfici, dopo Australia, Cina,
Argentina e Stati Uniti. Dall’analisi dei dati forniti al MiPAAF dagli
Organismi di Controllo operanti in Italia al 31.12.2007ed elaborati dal
Sinab, Sistema d’informazione nazionale sull’agricoltura biologica,
risulta che gli operatori del settore sono 50.276 con una contrazione
dell’1,55%. Oggi in Italia l’agricoltura biologica viene praticata su
1.150.253 ettari, con un incremento dello 0,18% rispetto al 2006.
L’attività degli Organismi di Controllo si è basata su oltre 62mila
visite ispettive ed il controllo di 5.442 campioni.
<br><i>Fonte di informazione:</i> “Terra e Vita”, n. 37, 20 settembre 2008, p. 8-9.