“Il prodotto di qualità è sempre più ‘bio’”.

Italiano

25/09/2013

L’Italia è leader in Europa per superfici coltivate (oltre 1 milione di ettari, +7,5% rispetto al 2005 e 51.000 aziende attive in Italia, che è il quarto produttore mondiale): parliamo di agricoltura biologica, che si conferma una pratica naturale sempre più diffusa ed efficace per la tutela e la salvaguardia dell’ambiente. E’ quanto rende noto Confcooperative Emilia-Romagna, sottolineando come a questo si accompagni il trend positivo registrato dai consumi di alimenti biologici delle famiglie, che nei primi sei mesi del 2007 sono cresciuti del 9%. L’Emilia-Romagna è oggi la quinta regione italiana per numero di operatori biologici (dopo Sicilia, Calabria, Puglia e Basilicata), con un fatturato sviluppato di 450 milioni di euro, il 18% di quello nazionale. 
Fonte di informazione: “Finanza e Mercati”, 1 febbraio 2008, pg. 3.