<div style="text-align: justify;">Biologico:
si tratta di un metodo di coltivazione che ha positive ricadute non
soltanto in termini di salubrità dei raccolti e di protezione
ambientale ma anche di valorizzazione commerciale, tanto più se
applicato a produzioni tipiche. Per incoraggiare gli imprenditori ad
intraprendere questa strada, il Centro Agricoltura Ambiente “Giorgio
vicoli” di Crevalcore ha allestito, con il finanziamento
dell’Assessorato Provinciale Agricoltura e della CCIAA di Bologna,
campi dimostrativi presso aziende pilota della pianura bolognese e
organizzate attività divulgative.<br></div><i>Fonte di informazione:</i> «Il divulgatore – Quaderni», maggio, pp. 36-44
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