“Ismea, più 5,4% la spesa bio nel 2008”.

<br>Si chiude un anno positivo per i consumi di alimenti biologici in
Itali. In base, infatti, ad un’indagine Ismea/Nielsen, si registra un
aumento degli acquisti domestici di prodotti bio confezionati del 5,4%
nel 2008. Tra le singole referenze, i maggiori tassi di crescita si
rilevano per l’ortofrutta fresca e trasformata (+20% circa rispetto al
2007) e per i prodotti dell’infanzia (+16%). Riguardo alla
distribuzione territoriale, i dati del 2008 confermano la forte
concentrazione degli acquisti di prodotti biologici nelle regioni
settentrionali. In termini assoluti la crescita più sostenuta, rispetto
al 2007, si è registrata al Centro-Sud, in particolare nel Mezzogiorno
(+12,3%). La ripartizione dei dati per canale distributivo (senza i
negozi specializzati) rivela una crescita della spesa di oltre il 5%
presso gli iper e i supermercati; più rilevante l’aumento registrato
nei negozi tradizionali (+17,3%) e negli hard discount (+45,9%).<br><br><i>Fonte di informazione:</i> Ismea, 23 febbraio 2009, www.ismea.it.<br&gt;