Organic Agriculture, la rivista ufficiale della International Society of Organic Agriculture Research, ha pubblicato una ricerca (il pdf può essere acquistato QUI) per capire le interazioni tra colture di copertura e lavorazione del terreno per il controllo delle infestanti e la salute del suolo, una delle maggiori lacune di conoscenza nella ricerca sul biologico.
I sistemi di coltivazione biologica si basano sulla lavorazione del terreno come mezzo principale per controllare le infestanti, ma gli impatti negativi della lavorazione del terreno possono impedire agli agricoltori di ottenere i potenziali benefici per la salute del suolo della gestione biologica. Le colture di copertura sono suggerite come soluzione per migliorare la salute del suolo e indirettamente per controllare le infestanti, riducendo la necessità di lavorazione del terreno. Per caratterizzare lo stato della ricerca pubblicata sugli effetti delle colture di copertura sul controllo delle infestanti e sulla salute del suolo nei sistemi colturali biologici, i ricercatori hanno condotto una ricerca formale nella letteratura sull’argomento e identificato 116 studi rilevanti che sono stati successivamente classificati per obiettivo di ricerca, strategia di gestione e variabili misurabili. Sono stati trovati 83 studi che hanno esaminato gli effetti delle colture di copertura sul controllo delle infestanti, mentre 33 studi hanno esaminato gli effetti delle colture di copertura sulla salute del suolo, ma solo 10 sono stati gli studi sul controllo delle infestanti congiuntamente agli effetti sulla salute del suolo. La mancanza di studi integrati che esaminino sia il controllo delle infestanti sia le risposte relative alla salute del suolo alla sua gestione evidenzia un gap di ricerca non sufficientemente affrontato dai ricercatori, anche se si tratta di un argomento di grande interesse per molti agricoltori biologici. La maggior parte degli studi (79) includeva trattamenti ridotti o no-till, e le specie annuali di erbe, trifoglio e veccia erano le colture di copertura più comuni. Le valutazioni della biomassa sopra il livello del suolo erano le misurazioni di controllo delle infestanti più comuni, mentre era la materia organica del suolo la misurazione della salute del suolo più comune.
Le raccomandazioni dello studio per le future esigenze di ricerca includono le seguenti: valutazioni più integrate degli effetti delle colture di copertura sia sulla salute del suolo che sul controllo delle infestanti in diversi regimi di lavorazione del terreno; maggiore impegno per caratterizzare gli impatti sulla salute del suolo dei sistemi di colture di copertura utilizzando indicatori di salute del suolo sviluppati di recente, compresi i parametri fisici del suolo; studi a lungo termine per valutare le risposte dinamiche sulla salute del suolo e la pressione delle infestanti perenni (in particolare nei sistemi biologici senza o con scarsa aratura); e una maggiore allocazione di finanziamenti per la ricerca alle regioni al di fuori del Nord America e dell'Europa.
Fonte: Organic Agriculture