Le grand potentiel da la bio, di Christine Rivry-Fournier

Limiter le changement climatique. Quel est l’impacte de l’agriculture
bio et de nos choix alimentaires sur l’effet de serre? Le 1er colloque
international, organisé sur ce thème par Abiodoc (centre national de
ressources en agriculture biologique) et l’Asafi (Association des
Adhérents Français d’IFOAM) à l’Enita (Ecole nationale d'ingénieurs des
travaux agricoles) de Clermont-Ferrand, les 17 et 18 avril, montre que
les pratiques bio réduisent les émissions de gaz et moins de viande
aussi.<br><i>Fonte di informazione:</i> «BioFil», n. 58, maggio – giugno, pp. 16-17