È stato pubblicato in Ucraina un catalogo aggiornato dei produttori biologici ucraini destinati ai mercati di esportazione. L’iniziativa è pensata per facilitare i contatti diretti tra gli agricoltori ucraini e gli acquirenti internazionali. Il catalogo presenta 115 aziende orientate all’export che hanno superato le procedure di certificazione internazionale. Ogni profilo aziendale include una descrizione della produzione, un elenco dei certificati che confermano lo status di azienda biologica secondo gli standard Ue, USA e altri, e i recapiti diretti per la collaborazione. Per i partner internazionali, le informazioni sono strutturate per categoria di prodotto. Queste includono materie prime come cereali, semi oleosi e legumi; bacche e frutta secca in formato fresco e surgelato; e prodotti a valore aggiunto come succhi, oli vegetali e altri prodotti trasformati. La sezione dedicata a bacche e frutta secca evidenzia i fornitori di prodotti freschi e surgelati destinati ai mercati esteri. Oltre al database dei produttori, la pubblicazione fornisce una panoramica sintetica del settore biologico ucraino. La revisione delinea i volumi di produzione, le dinamiche di mercato e i principali attori del mercato, offrendo un contesto per potenziali investitori e partner commerciali. Secondo i rappresentanti del settore, il catalogo dimostra che i produttori ucraini continuano a mantenere la certificazione internazionale e ad ampliare la loro offerta di prodotti biologici a valore aggiunto, nonostante le continue e gravi sfide cui sono sottoposti. La pubblicazione si propone come strumento di lavoro da utilizzare in fiere internazionali, missioni commerciali e incontri diplomatici, dove il settore agricolo ucraino viene presentato agli stakeholder stranieri. Il catalogo si trova in allegato.
Fonte: www.seeds.org.ua
