Dal 23 al 25 febbraio 2025 – nei padiglioni di BolognaFiere – si terrà SANA Food, la fiera dedicata in maniera esclusiva al mondo dell’alimentazione sana, biologica e sostenibile. Nell’ambito di SANA Food, il 24 febbraio 2025 dalle ore 10, si svolgerà la sesta edizione di RIVOLUZIONE BIO – gli Stati Generali del settore.
RIVOLUZIONE BIO 2025 sarà il luogo di confronto tra istituzioni, business leaders ed esperti del settore, per facilitare la riflessione sul futuro del settore biologico attraverso:
- la definizione delle azioni più efficaci in grado di sostenere il ruolo e lo sviluppo del settore biologico, nella transizione ecologica del nostro Paese
- il confronto e la promozione riguardo al Piano di Azione nazionale di settore, necessario a delineare la visione strategica del settore per rafforzare ulteriormente il ruolo del biologico all’interno del Made in Italy agroalimentare e l’affermazione sul mercato del Marchio del biologico italiano
- l’individuazione degli strumenti necessari per raggiungere gli ambiziosi obiettivi di crescita del biologico già definiti a livello Ue e nel PSN (Piano Strategico Nazionale) della PAC in termini di offerta, ma anche di consumi, favorendo l’aumento della consapevolezza rispetto agli standard e ai benefici dell’agricoltura biologica per il Paese e i cittadini
Nell’ambito di SANA Food 2025 viene riconfermata l’iniziativa per fare il punto sul biologico: Rivoluzione BIO, con approfondimenti, incontri e confronti sui temi prioritari per la business community del bio. Istituzioni, stakeholder e professionisti del settore si ritroveranno il 24 febbraio per confrontarsi sull’andamento del comparto e scoprire gli ultimi dati sul mercato grazie all’Osservatorio SANA 2024-2025 (a cura di Nomisma).
In agenda a RIVOLUZIONE BIO anche una sessione per comprendere il ruolo del biologico e della sana alimentazione nell’ambito del consumo fuori casa e della ristorazione collettiva.
Rivoluzione Bio è promossa da BolognaFiere in collaborazione con FederBio e AssoBio, nell’ambito del progetto BEING ORGANIC IN EU, gestito da FederBio in partenariato con Naturland DE e cofinanziato dall’Ue nell’ambito del Reg. EU n.1144/2014, e organizzata con la segreteria organizzativa di Nomisma.
AGENDA
24 febbraio 2025
Sala Opera – Pad. 18 (Ammezzato)
dalle ore 10 alle ore 13
Sessione 1 | OSSERVATORIO SANA. I NUMERI CHIAVE DEL BIO
Presentazione dello studio e Tavola Rotonda
dalle ore 14.30 alle 16.30
Sessione 2 | FUORI CASA E RISTORAZIONE COLLETTIVA. IL RUOLO DEL BIO E DELLA SANA ALIMENTAZIONE
E’ possibile registrarsi QUI all’evento
Fonte: Nomisma
