“Sodalizio biologico”, di Adriano Del Fabro.

La Community foods, il principale importatore britannico di prodotti
alimentari naturali e biologici secchi, ha appena siglato un accordo
d’ingresso in Whole foods market, la più importante catena di prodotti
bio e naturali al mondo, presente con i propri negozi in Gran Bretagna
e Usa. Il 40% del fatturato è rappresentato dal biologico, un fatturato
che nell’ultimo anno ha raggiunto gli 80 milioni di euro, con un
incremento pari al 10% rispetto ai 75 milioni del 2006. Community foods
può vantare tra i suoi clienti le sei più importanti aziende presenti
nel segmento alimentare della vendita al dettaglio in Gran Bretagna,
quelle cioè, che controllano l’80% del mercato.<br><i>Fonte di informazione:</i> “Italia Oggi”, 16 febbraio 2008, pg. 26.