Tappi di sughero bio: la scommessa contro il calo del 2,5%, di Savino Grimaldi

Il sughero italiano nel 2025 ha registrato un calo del 2,5% a 342 milioni di euro. Ma c’è una nuova risorsa da esplorare: la certificazione bio dei tappi, prevista dal Regolamento (UE) 2018/848: un’opportunità per agganciare il vigneto bio italiano, che ha superato i 100.000 ettari.

L’articolo parte con un’analisi del settore, che consta di 480 imprese, spiega perché il bio potrebbe essere una buona risorsa per i tappi biologici italiani, ed analizza cosa cambia per le aziende e per il vino in bottiglia, rispondendo poi a domande sulla certificazione biologica, gli investimenti che dovrebbero fare le imprese, i vantaggi per i produttori ed i consumatori.

L’articolo si può leggere a questo LINK

Fonte: edunews24.it