In occasione della visita guidata organizzata dal CRPV presso l’Azienda Martorano 5 erano riuniti i principali enti attivi nella ricerca e sperimentazione su fragola: oltre la stessa Martorano 5, l’Istituto Sperimentale per la Frutticoltura, Sezione di Forlì, e l’IVTPA di Milano.
Una ricca Mostra pomologica ha fornito lo spunto per la presentazione dei risultati di miglioramento genetico e le performance produttive e qualitative delle varietà e selezioni oggetto di studio.
Sono state inoltre presentate le varietà idonee alla coltivazione biologica e fornite alcune utili indicazioni colturali: tra le varietà precoci si segnalano Alba e Queen Elisa mentre il tunnel veronese si è dimostrato utile nella prevenzione dei danni da botrite soprattutto in annate particolarmente piovose.
Il pubblico presente ha partecipato inoltre ad un panel test con prove d’assaggio organizzato dall’IVTPA allo scopo di raccogliere ulteriori informazioni sulle caratteristiche gustative delle nuove selezioni.
Fonte di informazione: (CRPV)
