Il consumatore medio italiano deve districarsi in una vera e propria giungla di etichette, marchi e sigle per potere riconoscere un prodotto che sia veramente biologico. Per questo motivo l’AIAB (Associazione Italiana Agricoltura Biologica), in occasione della prima Giornata Europea del Bio che si celebra il 23 settembre, ha stilato un vero e proprio "vademecum del bio" per aiutare, accompagnare e consigliare i consumatori per una scelta consapevole.

Il 23 settembre è stato dichiarato dal Parlamento Europeo, assieme al Consiglio ed alla Commissione, la Giornata europea del biologico. AIAB FVG invita tutti a celebrarlo non solo venerdì 23 ma per tutto il fine settimana: una rosa di opportunità per comprendere che cosa significa agricoltura biologica e come si concretizza nei campi, in stalla e nella trasformazione agroalimentare della nostra Regione.

Si svolge il 23 settembre la seconda edizione, a livello europeo, della Giornata del Biologico, evento riconoscito dal Parlamento europeo assieme al Consiglio ed alla Commissione. A Roma, presso la sede del Parlamento europeo (ore 9.30, via Quattro Novembre 149), si svolgerà il convegno “L’Italia alla guida del bio in Europa”, organizzato da AIAB con Vivi e Valoritalia. Sono previsti  i seguenti interventi:

Dopo molti anni senza una specifica regolamentazione, è stata di recente pubblicata sulla G. U. la legge n. 61  sui criteri con cui un prodotto può essere definito a “chilometro zero” o a “filiera corta”.

Il progetto PPILOW (Poultry and Pig low-input and organic production systems welfare: www.ppilow.eu), che ha lo scopo di migliorare il benessere di suini e avicoli negli allevamenti biologici e a basso uso di input, continua le sue attività. E’ stata da poco pubblicata la newsletter n. 5 di giugno (in inglese, si può scaricare QUI) che contiene alcuni interessanti articoli:

Si è svolta in Francia il 16-17 giugno l’edizione 2022 del Congresso annuale del biologico europeo. L’edizione di quest’anno è ruotata attorno al tema “Un futuro più biologico: Sulla strada per raggiungere il Green Deal dell’Ue". Gli argomenti al centro dell’evento sono stati:

L’AIAB Marche ha organizzato lo scorso 19 giugno a Montedinove (AP) un convegno per presentare il nuovo “Biodistretto Picenum”: una nuova filiera alimentare che coinvolge sindaci, ristorazione e mense. A farne parte 70 aziende agricole e non agricole, 11 ristoranti e 22 comuni.

Continua l’attività di formazione di AIAB con incontri gratuiti rivolti alle aziende e ai tecnici. Dopo il ciclo di seminari sul Nuovo Regolamento (UE) 2018/848 si prosegue  il prossimo 31 marzo con un webinar dal titolo: “I mezzi tecnici del biocontrollo per la protezione delle colture in orticoltura biologica dalle avversità fitopatologiche”.

Proseguono i webinar gratuiti di AIAB per accompagnare le aziende e i tecnici verso il cambiamento richiesto dall’Europa e gli obiettivi della Farm to Fork.
Dopo gli incontri del 10 marzo e del 17 marzo scorsi, in cui si è parlato rispettivamente di produzione biologica vegetale e di zootecnia bio, e  che sono stati seguiti in totale da circa 800 persone, il 24 marzo alle ore 17.30 sarà la volta dell’Agroalimentare bio e dell’industria della trasformazione.

Proseguono i webinar gratuiti, aperti a tutti, di AIAB, volti ad accompagnare aziende e tecnici verso il cambiamento richiesto dall’Europa e gli obiettivi della Farm to fork. Dopo l'incontro del 10 marzo scorso, seguito da oltre 500 persone, in cui si è parlato di produzione biologica vegetale, giovedì prossimo, 17 marzo, dalle 17.30 alle 19.30  si parlerà di zootecnia biologica.