animal husbandry

USDA: pubblicati i nuovi standard per la produzione biologica di bestiame e pollame, viene promosso un mercato biologico più competitivo

Il Segretario all'Agricoltura Tom Vilsack ha presentato in anteprima la norma finale sugli standard per il bestiame e il pollame biologici (OLPS). Questa nuova norma stabilisce standard chiari, forti e coerenti per la produzione di bestiame e pollame biologici, livella le “condizioni di gioco” per gli allevatori, i coltivatori e le aziende biologiche e promuove mercati più equi e competitivi per i loro prodotti, fornendo ai consumatori una maggiore trasparenza sui loro acquisti.

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Vitamin E supplementation - revised recommendations for organic dairy cow production

Vitamin E is essential , and supplementation to the diet is often needed to meet the requirements of cows . Current supplementation recommendation s may be overestimated in forage -based systems where grazing or grass -clover silages are the basal diet, with low to moderate levels of concentrate feed.

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Improving veterinarian’s knowledge of animal husbandry in organic agriculture in Switzerland

There are strict guidelines and strategies for the Swiss organic sector to maintain animal health and reduce antibiotics. Veterinarians need to be made aware of these guidelines.

Education and further training for veterinarians to familiarise them with organic farming strategies.

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TP Organics : un sondaggio sugli interessi degli stakeholder nell'allevamento biologico

Il progetto TP Organics promuove un sondaggio per il progetto H2020 "PATHWAYS for transitions to sustainability in livestock husbandry and food systems", volto a valutare gli interessi dei produttori zootecnici biologici: viene chiesta l’opinione riguardo all'importanza dei servizi eco-sistemici che possono essere influenzati (positivamente o negativamente) dall'allevamento biologico.

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72° incontro della Federazione Europea delle Scienze Animali: una sessione dedicata alla zootecnia biologica

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Concluso il progetto OK-Net EcoFeed: importante supporto per i produttori biologici

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Lactic acid bacteria supplements for organic broilers (OK-Net EcoFeed practice abstract)

A healthy intestinal system in broilers is important to ensure optimal growth and lower mortality. Adding lactic acid bacteria to drinking water or feeding maize silage, could improve performance and have a positive effect on the digestibility of nutrients.

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Clover-grass protein by bio-refining: nutrient composition and shelf life (OK-Net EcoFeed practice abstract)

Alternative protein sources can increase the use of locally produced protein, supporting the transition to 100% organic feeding. Clover-grass concentrate has a high protein content with a good amino acid profile for poultry. It is necessary to dry the green protein paste to maintain a good quality, but the drying process is expensive.

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Organic Farm Knowledge: si amplia la piattaforma online

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Focus on the amino acid content of energy feedstuff components (OK-Net Ecofeed Practice Abstract)

Switching poultry rations from 95 % to 100 % organic feed can lead to a reduction in the use of home-grown and regional feed. Currently, conventional maize gluten and conventional potato protein are replaced by organic oilcake (soya, sunflower, rapeseed, sesame). Oilcake has a comparatively low content of important amino acids such as methionine and so higher proportions of oilcake must be used. This can lead to further reductions in the use of regionally produced and home-grown feed components such as cereals.

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