Torna, dal 23 al 26 novembre a Bolzano, nel contesto della Fiera d’Autunno, la 15^ edizione di BioLife, ormai diventata la piattaforma più importante dell'arco alpino per prodotti biologici di qualità. Crescono i numeri dei visitatori (42.000 nel 2017) e delle aziende partecipanti (250), nonché la presenza sempre più massiccia di espositori stranieri, che sfruttano la manifestazione come trampolino di lancio per inserirsi nel mercato italiano.
Obiettivi generali:
Obiettivo del progetto è il monitoraggio economico e l’approfondimento di tematiche specifiche sul settore biologico al fine di fornire un quadro di insieme sulle dinamiche che lo caratterizzano. I risultati di tali attività consentiranno di delineare le potenzialità e gli ambiti sui quali potranno essere attuate strategie istituzionali e di mercato nell’ottica della maggiore competitività del settore sia a livello nazionale che estero.
Sono stati presentati in data odierna nel corso del convegno “TUTTI I NUMERI DEL BIO: I DRIVER DEL CONSUMATORE E LE NOVITÀ DEL CANALE SPECIALIZZATO” i dati strutturali del settore elaborati dal SINAB ed il trend del mercato biologico a cura di ISMEA.
In allegato sono disponibili i dati relativi a superfici ed operatori del biologico in Italia al 31.12.2017 e le presentazioni del convegno.
Si svolegrà il prossimo 21 giugno a Valencia un meeting che discuterà del mercato del biologico, analizzando anche la normativa vigente del settore.
Tutte le informazioni sull’evento al LINK
Salón de Actos “Eduardo Primo Yúfera”. Edificio 3P ETSIAMN Universitat Politècnica de València
Il Ministero spagnolo dell'Agricoltura e della pesca, dell'alimentazione e dell'ambiente ha messo a punto, in risposta alle esigenze del settore biologico, una “Strategia per la produzione biologica 2018-2020” con l'obiettivo di rafforzare questo settore strategico della produzione agroalimentare spagnola e il suo adattamento al le circostanze e tendenze del mercato, in concomitanza con il nuovo quadro normativo europeo approvato di recente.
Come di consueto, l'Agence BIO e i suoi partner partecipano attivamente all'Esposizione Internazionale dell'Agricoltura (Porte de Versailles, Parigi), che si chiuderà il 4 marzo, a sottolineare la crescente importanza del settore bio per le autorità pubbliche, legittimata dalla sua forte crescita e dal suo dinamismo.
In Europa la superficie coltivata a biologico è cresciuta nel 2016 di un milione di ettari rispetto all’anno precedente: l’Italia è in testa alla classifica dei paesi con maggiore aumento, con più di 300 mila ettari. Sono questi i dati resi noti dalla FIBL- l’istituto internazionale di ricerca sull’agricoltura biologica – al Biofach, la più grande fiera internazionale del bio, in corso fino al 17 febbraio a Norimberga.
La Canadian Organic Trade Association (COTA) riferisce che il 66% dei consumatori canadesi spende una parte del loro budget settimanali in prodotti biologici. Si tratta di un aumento del 10% rispetto a un anno fa in base ai dati sui consumi e sulle vendite rilasciati dalla COTA.
Gli ultimi dati di Nomisma evidenziano che il comparto del cosiddetto organic food ha raggiunto un valore di 3 miliardi di euro, pari al 3% complessivo della quota di mercato. E questo dopo aver registrato una crescita del 44% negli ultimi due anni. Solamente nel 2000 il bio rappresentava lo 0,7 % del mercato.