Un nuovo manuale di CORE Organic: “Benessere e impatto ambientale della produzione di suini biologici”

Ricercatori e produttori di suini biologici di otto Paesi europei hanno sviluppato misure volte ad aumentare la salute e il benessere dei suini biologici, riducendo al contempo l'impronta ambientale dei sistemi di allevamento che sono state pubblicate nel manuale "Welfare and environmental impact of organic pig production" (Benessere e impatto ambientale della produzione di suini biologici), un opera che fornisce una serie di strategie basate sulla conoscenza in quattro aree principali:

Controllo dei parassiti e delle malattie nella produzione biologica di mele con un sistema di copertura temporaneo

Come si può ridurre ulteriormente l'uso di pesticidi nei frutteti biologici a gestione intensiva? Un approccio è quello di utilizzare sistemi di copertura che proteggono gli alberi dalla pioggia e dai parassiti. Questo è quanto è stato testato nell'ambito del progetto DOMINO, e le conclusioni provvisorie sono presentate in un video.