Secondo il report pubblicato da ISMEA, la produzione di latte e dei suoi derivati è centrale nell’economia agroalimentare Francese: il settore la colloca, infatti, al secondo posto in Europa dopo la Germania.

Dal 2015 anche il latte biologico ha fatto registrare una crescita significativa che in pochi anni ha determinato una produzione in eccesso rispetto alla domanda interna.

Il portale d’informazione tedesco Oekolandbau.de presenta i risultati di uno studio dell’AMI - Agrarmarkt Informations - Gesellschaft mbH, agenzia tedesca di informazioni sul mercato agricolo sulle importazioni di prodotti bio in Germania.

La seconda edizione del congresso di Organic 2030,  dedicato all'agricoltura biologica, e organizzato da Fiera Bolzano ed è in programma venerdì22 novembre 2019 durante la consueta manifestazione Biolife, fiera dell'eccellenza regionale biologica. Si parlerà del settore lattiero biologico, con un confronto tra Italia, Austria e Germania.

Si aprirà il 21 novembre, per chiudere il 24, il salone dedicato al biologico in programma a Fiera Bolzano .  La manifestazione si svolgerà in contemporanea con la Fiera d'Autunno 2019. Accanto alla parte espositiva, che ogni anno richiama 200 espositori e oltre 40mila visitatori, per il secondo anno consecutivo spicca il programma eventi dedicato al pubblico professionale.

Pubblichiamo il Summary Record relativo all’incontro del COP (Committee on Organic Production) che si è svolto a Bruxelles il 5 e 6 luglio 2018. Gli argomenti in agenda sono disponibili QUI.

Summary Record 5 e 6 luglio 2018

Fonte: UE

L'impatto ambientale è argomento sempre più attuale e la produzione con metodo biologico ha, tra i suoi principi ispiratori, la salvaguardia del suolo e il miglioramento della fertilità attraverso tecniche colturali e gestionali. 

Nel corso del convegno verranno affrontate e approfondite queste tematiche alla luce degli ultimi risultati della ricerca.

Il programma

Altre informazioni sul sito ZooBioDi

Venerdì 3 NOVEMBRE 2017