Marchi di qualità, metà degli europei riconosce il logo bio mentre per gli altri c’è meno conoscenza, di Sabrina Bergamini
E’ stato da poco pubblicato un sondaggio Eurobarometro “Gli europei, l’agricoltura e la PAC” relativo al riconoscimento da parte degli europei dei marchi di qualità (marchio bio, Fairtrade, IGP, DOP…). I marchi di qualità sono importanti per le scelte alimentari, ma quanto li conoscono i consumatori?