Progetto BRESOV: un’indagine per gli operatori del settore sulla coltivazione biologica degli ortaggi

L'aumento della popolazione mondiale e il cambiamento delle condizioni climatiche creano sfide nutrizionali. Nell'ambito del progetto europeo BRESOV (Breeding for Resilient, Efficient and Sustainable Organic Vegetable production), il FiBL Svizzera e diversi istituti partner internazionali conducono ricerche per scoprire come migliorare la produttività di diverse colture orticole nell'agricoltura biologica e sostenibile.